2024・3・19・火

1.赤身ステーキ
 
2.コーンスープ
 
 
赤身ステーキ
 
100g198円しかも厚切り
 
100g198円厚切り
正に超特価
 
いつもは328円とか
 
っで、厚切りとはいえ
3枚では足りないので
翌日、買いに行くと
厚切りはなく
1cmの薄切り
これで総量1767gになり
スジ肉やあブタ三が522g
 
まあ、正味1.2kgの肉
こちらは厚切りステーキ
 
付け合わせは
豆もやし中心の野菜炒め
 
 
両面5分強
余熱はたっぷり10分なので
しっかり中まで温かいのです
とってもジューシー
 
こちらは薄切りのリザーブ
 
両面2分弱
 
まあ、中央当たりの肉はいい感じですが
薄いとなかなか難しい
 
コーンスープ
 
妻がインスタントでササっと作ってくれました