２０２４・３・１２・火
１．餅の豚バラ巻
２．人参の豚バラ巻
３．ネギの豚バラ巻
４．揚げ豆腐の豚バラ巻
５．エノキの豚バラ巻
６．子大豆もやしのナムル
７．焼売と小松菜の味噌汁
餅・人参・ネギの豚バラ巻
豚バラって高いのです
っが、これはちゃんとした豚バラの薄切り
きちんとならべてあるやつですよ
これです
100g238円って安めの国産豚バラですね
こんな形状だから豚バラ巻にはもってこい
1.2kgありますからたっぷりできます
餅の豚バラ巻
餅も意外と旨い
食べる直前に1000wで1分レンチンすると柔らかい餅が食べられる
人参の豚バラ巻
今日行ったスーパーにインゲンがなかった
さっと茹でて
ネギの豚バラ巻
小ネギが1袋39円
たっぷり３袋
揚げ豆腐・エノキの豚バラ巻
揚げ豆腐の豚バラ巻
これがメインかも
ちょっときつめの塩コショウをした方が旨い
厚揚げに下味付けた方がいいかも
エノキの豚バラ巻
デカい方のエノキ巻
小さい方は
焼き鳥屋さんで出てくるような形
これこれ
さて、送料1.2kgの豚バラでしたから
さすがに完食はしなった
子大豆もやしのナムル
小粒大豆を使うんですね
500g入って99円(税抜き)
家族が豆もやし好きなんで
2袋も買ってしまった
袋ごとレンチンして味付け
塩味のナムル
焼売と小松菜の味噌汁
大原千鶴さんのレシピ
焼売を茹でるだけで焼売から出汁が出る