2024・1・19・金
1.アジとベビーホタテのフライ
2.骨せんべい
3.刺身盛り合わせ
4.沢煮椀
アジとベビーホタテのフライ
3枚におろして
まあ、7尾なので結構大変
だんだん上手にはなるけど
手作りアジフライは基本、旨い
ベビーホタテのフライ
初めての試みでしたが
これは旨いです
高温にしてカラッと揚げる
刺身盛り合わせ
しめさばの冷凍があったので
これです
その他は1,350円(税込み)
沢煮椀
フライ等にはぶた汁が合いますが
ちょっと重たいので
軽めの沢煮椀