2024・1・3・水

1.ローストビーフ
 
2.佐賀牛のたたき
 
3.赤身ステーキ
 
4.温野菜サラダ
 
5.コンソメスープ
 
ローストビーフ
 
3女家族は明日までの滞在
 
その長女が「おじいちゃんのローストビーフが食べたい!」
 
そりゃあ食べさせんと
 
っしかし、外国産の牛モモが近くのスーパーに無い
まずは多久から2軒無し
小城の2軒も無し
小城の町を通り過ぎて
やっとビッグにありました
これです
しかも、100g275円の3割引き
3パック購入
たっぷりできました
 
もちろん、グッチ裕三スタイル
 
いい感じ
 
孫たちも満足
 
 
 
佐賀牛のたたき
 
赤身と違って
さしが入った高いやつ
100g690円の半額と100g580円
 
新年宴会で作ってと頼まれたが
刺し身やおせちがちゃんとあるのでもったいない
違う機会に
それが今日
 
凄いさしで
脂の旨さ、甘さがある
そんな肉にはさっぱりとした玉ねぎのタレが合う
買い忘れたので
大根おろしと玉ねぎドレッシングで特製タレを作る
大好評
 
 
 
 
赤身ステーキ
 
30日のステーキの残り
小さめの肉が4切れほど
 
 
 
 
 
温野菜サラダ
 
レジ袋いっぱいのブロッコリーをいただく
 
ニンジンとスナップエンドウと温野菜
 
 
 
コンソメスープ
玉ねぎとベーコン、ウインナーのスープ