2023・1・29・日

1.赤身ステーキ
 
2.大根・人参・牛蒡の唐揚げ
 
3.キュービック野菜サラダ
 
4.白菜のミルクスープ
 
 
赤身ステーキ
 
子どものバレーの試合
打ち上げがあるとかで
夕食は2人分
 
なので赤身ステーキ
牛肩ロースの厚切りというか塊肉
100g320円くらい
一昔前は100g200円くらいだったのに
 
大根・人参・牛蒡の唐揚げ
 
ちょっと塩をして
片栗粉をまぶして中温で揚げる
予熱して高温で揚げる
大根がサクサクして甘い
 
 
 
キュービック野菜サラダ
 
白菜のミルクスープ
 
クタクタになった白菜が旨い
 
赤身ステーキとはいえ
そんなにご馳走でもなかったので、、
2人だけと思っていたら
娘家族は早々に帰ってきて
ケンチキと握り寿司とサラダを買ってきた
ケンチキで食べてこい
っと言いたい