2021・8・31・火

1.鶏モモ唐揚げ
 
2.鶏ムネ唐揚げ
 
3.鶏レバー唐揚げ
 
4.ナスのミートソース
 
5.コーンポタージュスープ
 
 
 
鶏モモ唐揚げ
 
小城のビッグで100g198円の赤身ステーキを買っていましたが
 
飲めない人がいるので
 
子どもに聞いたら
 
唐揚げが良いって言ったので
 
唐揚げ祭
 
いつもの絶妙2度揚げ
 
 
 
鶏ムネ唐揚げと鶏レバー唐揚げ
 
 
 
鶏ムネ唐揚げ
 
薄めのそぎ切りで
 
柔らかく揚げてみました
 
 
 
鶏レバー唐揚げ
 
レバーじゃないような食感
 
とっても旨い
 
レバーをたくさん食べられます
 
 
 
 
ナスのミートソース
 
浅めの剪定で
 
秋ナスが大豊作
 
素揚げのナスを市販のミートソースで和える
 
 
 
 
 
コーンポタージュスープ