２０１９・８・７・水
１．アラカブの煮付け
２．カツオの藁焼きたたき
３．鶏肉のチーズマヨ焼き
４．豆腐サラダ
５．モヤシとニラのナムル
今日は、子ども達のバレーボールの日
９時まで練習
父親が全部世話をする
娘は、菊農家のアルバイト
１年で一番のかき入れ時
菊ですから
数年前、今はリタイアしたご主人が寝てないと
フラフラしながら区の行事に来たのを思い出す
なので、妻と孫と３人
アラカブの煮付け
今が旬なのでしょうか
お店にいっぱい並んでいる
値段もリーズナブル
今日は煮つけてみました
カツオの藁焼きたたき
ちゃんと焼いてます
炎より煙が大事なんですけどねえ
上手く焼けました
冷水で冷やすのは無し
ペーパータオルでくるんで冷凍庫に
鶏肉のチーズマヨ焼き
これにはとろけるチーズのシートタイプが合う
豆腐サラダ
蒸し暑い時はおいしい豆腐
モヤシとニラのナムル
もやしが２袋５０円