２０１９・７・２０・土
天ぷら たかお
in
キャナルシティ
表の券売機でチケットを買うのですが
日本語がない
まあ、キャナルにいる人々の約半数は外国人
妻がたかお定食 ９８０円
私は上たかお定食 1,500円
チケット買ってから
店内で待つこと20分
浅漬けと混布明太は食べ放題
天ぷらが出来上がるまで
皆さんお腹減ってるから
どちらもパクパク
浅漬けはそのカウンターにあるもの、ほぼ皆さん、完食
キャベツとダイコン
さっと火を通したレンコン
超アッサリの浅漬け
いくらでも入る感じ
結構多めのおろしダイコンのはいった天つゆ
ご飯がまた旨い！！
最初に白身魚・豚ロース・トロイワシ
豚はちょっと硬いかなあ
白身は普通
イワシが、、、超旨い！！
次のが来るまで
しばらくインターバルがある
コブ明太もあるので
ご飯を食べればいいんだけど
ご飯は天ぷらに取っときたい
お腹もいっぱいになるし、、
次はゴボウとカボチャ
太いゴボウを長めにカット
やっぱりプロの技は勉強になる
カボチャは普通
しばらく経って
お肉と魚
鶏ムネ肉・モモ肉・エビ・何かの魚
北海道むかわ町の本シシャモ 300円
卵がびっしり
最後に茄子が出て
所要時間40分
浅漬けの素を売っていたので
思わず買ってしまった
この時点で１４：２１
何もなかったら福岡市民会館まで6分で行くのだが、、