２０１９・６・１４・金
１．タンドリーチキン
２．キュウリとトマトのライタ
今日はインド料理！！タンドリーチキン
本当は昨日バターチキンカレーを作るつもりだったのですが
いろいろあって
昨日は普通にバーモントカレーを妻が作っていました
なので、今日はタンドリーチキン
まあ、よく漬け込まれているので
味が浸みてる～
バターが100g
キュウリとトマトのライタ
ライタはインドのヨーグルトサラダ
夏向き
クミンシードを脂で炒めてちょっと刻む
これに塩で軽く味付けした野菜をヨーグルトで和えるだけ
１．タンドリーチキン
２．キュウリとトマトのライタ
今日はインド料理！！タンドリーチキン
本当は昨日バターチキンカレーを作るつもりだったのですが
いろいろあって
昨日は普通にバーモントカレーを妻が作っていました
なので、今日はタンドリーチキン
まあ、よく漬け込まれているので
味が浸みてる～
バターが100g
キュウリとトマトのライタ
ライタはインドのヨーグルトサラダ
夏向き
クミンシードを脂で炒めてちょっと刻む
これに塩で軽く味付けした野菜をヨーグルトで和えるだけ