2019・6・4・火
1.豚カツ
2.ぶた汁
3.ニンジンの糠漬け
4.イリコの飴煮
豚カツ
久々の豚カツ
いつもは100g98円のヒレ塊肉で作るのですが
これが無くて
普通のロース肉
これが100g178円
ちょっとお高くなってしましました
ちょっと揚げ過ぎ
ぶた汁
いつもの冷たい水から
ぶた汁は本当に旨い
ニンジンの糠漬け
2日位漬けたもの
味が良く浸みてて旨い
イリコの飴煮
好評につき再登場
市販の炒った大豆や黒豆などが入ってます