２０１９・６・３・月
１．
孫の誕生日はケーキお寿司！
うちの奥さんが
本当の誕生日に何もないのはかわいそうとお寿司の準備
本来、誕生会にケーキお寿司を作るつもりではあったのですが、、
ケンチキがたっぷりあったのでキャンセル
仕上げは私
ケーキ型に入れて
祈る思いでひっくり返すと
勝手にするっと方から抜けてくれました
茹で海老とイクラでトッピング
ちょっとデザインが硬かったので
柔らかくしてみました
鶏天
大分名物ですが
今や、九州の家庭料理の定番
アスパラガスの天ぷら
唐津うまいもん市場のアスパラは新鮮
根元も柔らかい
根菜の吸い物