おはようございます
今朝は雨のスタートですが~
本日のお客様気をつけてご来店くださいね☆
昨日~社長婦人T様より
お取り寄せのドレッシングをいただいて~

どろどろのにんじんドレッシング
美味しかったです~いつも高級なものありがとうございます
そして島原のトマトも美味しかったです☆

すぐできる きのこカレーと一緒に美味しいドレッシングで
野菜も進むくん♪
んで。。。このおいしいドレッシングマネ
したくなって
作ってみた(笑)

にんじん2本(中)
たまねぎ1/2
にんにく1かけ(すりおろし)
酢 100cc
オリーブ油 100cc
白だし 15cc
しょうゆ 15cc
砂糖 15cc
みりん 15cc
塩 10cc
ブラックペッパー・こしょう少々
れもん汁少々
プロのように濃厚ではないが、普通のドレッシングとして食べれるかなって感じ☆
あとお値段が高い分
にんじんの質が良いものを使ってあるんだろうなぁ~色がちがうしね^^;
これからこのレシピから煮詰めていこう~(笑)
では皆様よい週末をお過ごしくださいね☆