おはようございます☆
7月も半ば。。。雨ばかりで天気は良くないですが。。
休日休みなしで働いております♪
連続仕事でも。。。楽しむことは食&お酒ぐらい(笑)
これぐらいは自分のご褒美として甘めにみてますが。。。
BODYも緩まぬよう気をつけなければ(汗)
最近ブロ友さんダイエットがんばってる方多いから。。飲んじゃってる場合じゃないですね(笑)
ってまた昨日も肉食べておやじとふたり飲みでしたが。。
久しぶりのポークバックリブでうまかっちゃんでした♪

ポークバックリブ
豚の背中のお肉ですが~あまり販売してないけど。。。イオンのお肉屋さんにはよく売ってあります♪
まずは焼き目をつけて♪

サイダー&しょうゆ&焼肉のタレ少々&酢も少々で煮込むこと1時間
その後焼き目つけるためグリルします

余分な油も取れて♪

ポークバックリブ出来上がり♪
酒が進みました(笑)
今週もよく食べて飲んでがんばりまっしょい♪
7月の三連休 今のところ19(土).20(日)予約入っておりますので
フル営業して月曜だけお休みしようとおもちょります♪
よろしくお願いいたします☆