おはようございます☆
すっからかん。。。。

九州弁?大牟田弁でしょうか?冷蔵庫の中身がこういう状態のことを・・・
すっからかん と言います^^;
あと野菜がちょろちょろ残ってますので~コレを使って本日は献立考えます(><)
賞味期限切れは何もなくなりました(汗)
いつかは使うかも?という。。←貧乏性
しょうゆやわさびの付属品はすべて破棄^^;
片付けしながら、意外と料理はできるものです♪
☆昨夜の節約料理はコチラ☆



①カルビでおろし焼肉
焼肉のたれで炒めて大根おろし乗せるだけで~簡単であいますよ☆
焼肉じゃないときは、厚揚げバージョンも我が家では人気です☆

②イカのチャプチェ風サラダ
ごま油・酢・砂糖・コチジャン・しょうゆ・レモン汁・・・・・分量同じ大匙1
塩コショウ・ゴマ少々

③イカげそdeヒラヤーチー
イカげそと残り物の野菜。。しなびれた貝割れ(笑)いれて
小麦粉・卵・めんつゆいれて混ぜ混ぜして薄く焼きまして~
マヨ&塩コショウで出来上がり☆
材料すべて残り物で食費ゼロ☆
冷蔵庫に。・・あと少しで賞味期限切れのチーズケーキの粉が残っていたので

ママが作ったチーズケーキ
チーズケーキの素
サワークリーム200cc
卵2ヶ
クリームチーズ200g
レモン汁・・大匙1
ラムレーズン入れて混ぜただけ