おはようございます♪
今日は天気が悪くて1日雨のようです。
今年は梅雨入りが早いとの事ですが。。洗濯物がいっぱいの我が家は嫌な季節になります(汗）
昨夜は、蚊に振り回されて、イライラ睡眠でございました。
イライラしてるときって、家族は被害者ですよね(笑）
おやじの顔で一時停止中の奴を。。。殺しましたよ(笑）
彼は何も知らなく、酒の力でグッスリでしたがね～♪
イライラもすっきりです～(笑）
では夜中に顔面たたかれたおやじのお弁当♪
昨日の晩御飯♪
焼きビーフン
蚊にさされながらも育てた夏野菜
おやじ菜園の初の出荷です♪無農薬は美味しいですね～☆
妻は庭に出ることなく、自宅で主婦同士で～Lunchです♪
☆ツナ＆新玉ねぎのカレー風味ピザ☆
◆レシピ ピザ100ｇ2枚分◆
強力粉200ｇ
砂糖・・大匙１
塩・・小さじ半分１
イースト・・小さじ１
お水(ぬるま湯）100ｃｃ←ぬるま湯が発酵が早いです！
オリーブオイル・・大匙１
上記の材料をHB入れて、15分コネコネ、取り出して、耐熱皿に入れてラップして
200Wのレンジで1分半チン！
その後放置してると、約10分～15分で発酵し膨れてきたら、２分割して、ピザ生地を伸ばします♪
今回はIHの魚焼きでピザを焼いてみました♪15分ぐらいでこんがり焼き上げますよ☆
コネ15分＋発酵15分＋焼き上げ15分＝45分ピザ
宅配よりもお安く早く食べれますよ～作ってみてください☆