今夜は~メキシコ料理の 『トルティーヤ』
 
娘から、コレって?昼ごはん?って言われながらも(汗)
夜ごはんレシピです♪
 
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◆トルティーヤの生地レシピ◆
強力粉・・・ 200g
塩・・・小さじ半分
砂糖・・・小さじ1
オリーブオイル・・・大さじ1
お水・・・120cc
 
こねるだけでOK
 
豚肉には塩こしょうで炒めておいて~
サニーレタスは、千切りで準備しておきます♪
あと、トマトソースの作り方は、下記に追記しております☆
 
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両面を軽く焼いたら、具をのせて巻きます♪
 
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トルティーヤの出来上がり♪
 
☆ピリ辛トマトソースのレシピ☆
 
トマト・・・1ヶ
トマトケチャップ・・・大匙3
にんにくのすりおろし・・・小さじ半分
塩コショウ・・・適量
チリパウダー・・・適量(なければタバスコ可)
カレーパウダー・・・小さじ1
 
今回はたまねぎさんが不在のため入っておりませんが@@;たまねぎのみじん切りが入れば
またおいしくなることと思います^^
 
トマトソースを作らなくても、チーズ&ハムで、セブンのブリトーみたいにもなりますよ♪
簡単でおいしい トルティーヤお試しください♪