炊飯器で☆抹茶小豆ケーキ☆
お客様からのご要望があり、炊飯器での作り方がよくわからないとの事なので(汗）
本日は、写真付で説明しますね☆
まずは・・・材料です☆
１．ホットケーキミックス１００ｇ＋抹茶粉小さじ１
２．ゆであずき １００ｇ (缶の半分）
３、卵２ヶ
４、砂糖３０ｇ
５；サラダ油 大匙１
６、牛乳５０ｃｃ
２．ゆであずき １００ｇ (缶の半分）
３、卵２ヶ
４、砂糖３０ｇ
５；サラダ油 大匙１
６、牛乳５０ｃｃ
２：卵黄は、砂糖３０ｇとマヨネーズ状に混ぜておく→牛乳もあとで混ぜる
３：泡たてた卵白に、（２）をざっくり混ぜて、ホットケーキミックス１００ｇをざっくり混ぜ合わせる
４；最後に、サラダ油を大匙１入れて、ざっくり混ぜ合わせたら、ジャーに入れる
５：ゆで小豆をまんべんなく入れたら、炊飯器のスイッチをポン！
６；炊き上げ終了後、竹串で確認、竹串に何もつかないようならOK つく場合は、もう一度炊飯を押す！
※、我が家の炊飯器では、炊飯＋二度押し９分 で出来上がりました☆
クックパッドにはまだいろんな炊飯ケーキのレシピが載ってますので、
いろんなケーキを挑戦してみてくださいね☆
いろんなケーキを挑戦してみてくださいね☆
大きく作るには、蒸し粉で！
決めが細かいのは、ホットケーキミックスのようです＾＾
決めが細かいのは、ホットケーキミックスのようです＾＾
もちろん小麦粉からもOK！
そのときは、砂糖の量も多めに調整してくださいね☆
簡単にできますよ☆
簡単にできますよ☆