シャスールお鍋でチーズケーキ作ってみました☆
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☆レシピ☆
☆レシピ☆
◆薄力粉 60g
◆砂糖 45g(甘さ控えめにしてるので、普通の甘さをお好みの方は増やしてください)
◆クリームチーズ60g
◆バター 40g
◆卵 3個
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作り方
1、卵白を泡立てる
2、卵黄とクリームチーズと砂糖とバターを混ぜ合わせる
3、1,2、を混ぜ合わせて薄力粉を加え、ざっくり混ぜ合わせる
2、卵黄とクリームチーズと砂糖とバターを混ぜ合わせる
3、1,2、を混ぜ合わせて薄力粉を加え、ざっくり混ぜ合わせる
これだけでOK あとはお鍋にバター塗って火にかけるだけ。
IHの方は
弱火で10分+とろ火で20分
弱火で10分+とろ火で20分
30分で出来上がりますよ。
お客様のYちゃんがちょうどご来店だったので、
鍋で作ったチーズケーキ毒味ありがとうね(笑)
鍋で作ったチーズケーキ毒味ありがとうね(笑)
カロリー落としに来たのに。。。カロリー摂取でごめんね(=#=;
反省やね~(><)