おはようございます☆
 
昨日はおうちで韓国料理☆最高っす!!
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お肉屋さんに予約してたテール肉☆
もろ尻尾です^^ でも見るからに美味しそう~!!
 
Tegiさんのブログレシピを見ながら~圧力でコツコツと・・・・
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圧力でコツコツ煮の時間の間に・・・・『サムジャン』作り☆
 
♪サムジャンのレシピ♪ t
*コチュジャン・・・・・・・大さじ2強
*味噌・・・・・・・・・・・大さじ2強
*ごま油・・・・・・・・・・大さじ11/2
*醤油・・・・・・・・・・・大さじ11/2
*長ネギのみじん切り・・・・大さじ11/2
*いりごま・・・・・・・・・大さじ11/2
*すりにんにく・・・・・・・小さじ1/2
このレシピも、tegiさんのブログを参考にしました^^
イメージ 8韓国料理等のレシピを紹介されてるので、tegiさんのブログへ遊びにいかれてくださいね☆
 
tegiさんのブログに甘くするのも美味しいと書いてあったので、大さじ1杯の水あめを加えました☆
これ!最高に美味しいですね^^旦那も絶賛しておりましたよ!
 
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こつこつ煮込むこと二時間☆
う~~ん!!あの韓国で食べるコムタン~~~~!!でした☆美味しい!!
 
テール肉ってヨイ出汁が出るんですね^^まじうまい☆
 
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手間隙かけると~料理は美味しいですね☆
 
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自家製えごまの葉で巻き巻き~~コレも最高ね☆
 
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またコレがうまいのなんの!!
 
韓国料理最高でした☆(^▽^)/"tegiさん!ありがとう!
 
またいろんなレシピ参考にさせてくださいね☆
 
 
 おかげさまで、今朝はお肌がプルプル☆でした!
韓国の女性はコラーゲンスープでお肌プルプル何でしょうね~~^^って事で、
休み前には私もテールスープで~コラーゲン注入って事で。。
 
在庫は冷凍にてストックです(爆)
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あと4回は楽しめるぞぉ~☆