おはようございます♪
昨日は空き時間で『たれ』作り♪
おやじが作ったシソがじゃんじゃん成長しておりますので、
まずは☆シソ＆にんにく醤油☆
☆シソの葉＆にんにく醤油☆
レシピは、シソの葉20～30枚とにんにくを醤油に漬け込むだけの簡単なもの♪
おやじが作ってくれました♪
☆コチジャン焼肉のたれ☆
醤油360ｃｃ
酒180ｃｃ
みりん180ｃｃ
砂糖200ｇ
コチジャン50ｇ
りんご1ヶ
一味 大さじ２（お好みで）
にんにく＆しょうが 各大さじ3杯
すりゴマ＆ごま油 各大さじ３杯
コチジャンって意外に冷蔵庫の中で忘れた存在になりがちなので、たれ作っておくと便利☆
から揚げの下味でもＯＫですよ～
☆あねご家お好み焼きソース激辛☆
とんかつソース（カゴメ）360ｃｃ
ケチャップ100ｃｃ
焼肉のたれ（市販でもＯＫ）100ｃｃ
一味大さじ3杯
砂糖大さじ３杯
たまに時間があるときに作ります♪
美味しいですよ♪お試しあれ☆
さて今日は主婦のブログみたいですね～
一応主婦です（爆）
ではお弁当☆
昨日の晩御飯☆
☆おやじ父が釣ってきたお魚の塩焼き
☆あねご実家が掘ってきた～アサリのバター焼き
☆しぐれ豆腐
☆マカロニサラダ