おはようございます♪

本日は生活費の集計日です。。
後から計算しまして、貼り付けしますので。。今しばらくお待ちください♪

今日はハローウィンだっけ??昨日なのかな???
日本人だからよくわかんないけど。。

ハローウィンにちなんで。。
昨日はかぼちゃのグラタンを作りましたぁ^▽^

これは。。大変というか~~(--;
時間がなかったので、時計との戦いで作った料理ですね。。。

昨日の予約状況は。7.8時の2時間の予約空きがありまして。。
9時まで二時間の空きがあるので。。
ゆっくりご飯が作れると思って~~~余裕かましてたんだけど。。。

急遽~~7時にフェイシャルの予約が入り。。。終了は8時!!


残り1時間
次の9時のお客さんまえ15分には店に入らなきゃなんない。。。。
気分はもう。。かぼちゃのグラタンしかない・・・・・


んで30分で料理ができました。。。これには自分でも天晴れ!!☆
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1:鶏肉のソテー
2:かぼちゃのグラタン
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グラタンの早業~~~ウンチク☆
オーブンで焼くと。。。時間がかかりますよね~~~!
あねごには、そんなオーブンなんて使う暇などありません。。。

そんなときには、、、ホワイトソースが出来上がったら、熱いうちにチーズをのせ
レンジでチン☆チーズが溶けるぐらいに軽くチンします。。

んで、その上にパン粉&バターをのせ、魚グリルの網を取り外して
グラタンを入れて、表面のパン粉とバターに焦げ目をつけて出来上がり。。

これで30分は時間の短縮ができますよ。。。お仕事されてる方にはオススメ☆です!
試してみてくださいね。

では。。本日のお弁当♪
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残り物は大切にって事で。。グラタンの残りかぼちゃもリメイク☆
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今日の1品が出来上がりましたぁ。。

さてさて。。。収支計算がんばりますね~~~いくらになったかな???(*ーmー;う~~


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

10/1・・・・¥3814
10/6外食・・¥3230
10/12・・・・¥4142
10/12・・・・¥2516
10/14・・・¥3000
10/15・・・¥3500
1019焼肉外食・・・・¥12000
10/21・・・¥1572
10/21・・・¥2000
10/21地鶏・・¥7800
10/27・・・¥3256
10/27居酒・・・・¥6000

アネゴランチ・・・・・・・\2800
オヤジベントウ・・・・・\1400

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合計金額¥57030


やったね。。。。野菜攻撃と。。酒を控えてこの価格☆
だいぶんやりくり上手になりました。。
焼肉も地鶏も食べれてがんばったかな☆
来月もがんばります♪