☆￥100で買える食材☆

おはようございます♪

昨日はお店ご暇だったんで。。。
朝からお買い物に行きましたぁ。。。

お～～水曜日は『100均一食品』が目玉みたい。。。
いっぱい￥100食材を買って来ましたぁ＾▽＾

これで全部１こ100円なのだぁ～～安いよね～～。。

朝買い物行くのはあまりないので。。。お魚がいっぱいあります。
時間がある時にTRYしたかった料理があるので。。
昨日は、その料理に挑戦しました＾＾

『サバ』を使った料理♪
先週の日曜日にお友達とランチに行ったとき食べた。。

『サバのグラタン』・・多分、まだかっこいいネーミングがあるんだとは思うけど。。
それは確認してなかったから。。。
でもかなりおいしかったのだぁ。。。

これは、絶対！！オヤジもいけるって思って見た目と味でパクッって参りましたぁ・・
上手にできればいいけど。。。。

では、本日のお弁当からご紹介♪

１：ミニグラタン
２：ピーマンとウインナーの炒め物
３：ひじき煮
４：ニンニクの芽とささみの桜海老炒め（韓国でパクったレシピ）

んで昨日の晩ご飯♪

はじめて作る『サバグラタン』

１００円サバをまずは、三枚におろして、骨を取り除きます。
サバは焼いてなったようだから、蒸すことに。。。本来はワインで蒸すのが正解だと思うけど。。
うちには酒しかないので、酒をぶっ掛けて蒸すこと15min♪

んでサバには微妙に味噌の味がしてたんで。。。蒸しあがったサバに。。

（味噌＋砂糖＋さけ＋みりん＋しょうが少々）で甘い味噌をさばにつけました。。
こんな感じ♪

んでまたえのきと玉ねぎとマカロニで作ったホワイトソースをかけて
グラタンの出来上がり～～♪

お～～い！！おやじ～～～～～＠＠；まずは食べてくれ～～～！！

おやじの一言♪

『こりゃ～～いけるばい！！まじうま！！』

そうやろ～～～～ランチで食べたときに思ったもん。。。
絶対おやじはこれ好きばいって。。。♪

久しぶりに、ガブガブ食べてるおやじをみましたぁ・・
ただ腹減っていただけかも知れないが。。。
この料理は、酒も飲める料理でした＾＾まねしてよかったぁ～～～。
たまにはランチもいいかもね。。。

さぁ～～～今日はお休みだから。。一人でランチでも行こうかなぁ～～＾▽＾
勉強～～♪勉強～～♪