灰のよう桜のようにひと濃くて 掌
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<桜・彼岸桜・枝垂桜・糸桜・山桜・大山桜・大島桜・冨士桜・豆桜
霞桜・嶺桜・深山桜・丁字桜・八重桜・牡丹桜・里桜・染井吉野
初花・初桜・若桜・姥桜・朝桜・夕桜・夜桜・遅桜・桜月夜・桜漬・桜湯>
バラ科。
ソメイヨシノはエドヒガンとオオシマザクラの自然雑種で、
葉がでないうちに花が咲くのが見事で、
全国に植えられている。
シダレザクラ(イトザクラ)はエドヒガンの変種。
桜餅の葉はオオシマザクラを使う。
吉野山はヤマザクラの名所。
ヤマザクラには多くの園芸品種がある。
初花(ハツザクラ)は春になって
初めて咲いた桜の花のこと。
葉よりも先に花の咲く種類を俗に姥桜という。
桜漬(花漬)は半開きのヤマザクラの花を
塩漬けにしたもの。
それに湯を注いだものが桜湯で、
花弁が開いて美しい。
春の季語。
前橋でもいっせいに開花!