いつもご訪問いただきありがとうございます
夏休みも終わって・・・暑いのか涼しいのか
雨が多いはぐ地方です
気温の上下が激しい日が続いておりますが皆さまは体調を崩されたりしていないでしょうか
もう１０日ほど前ですが・・・夏休み最後の一日。
相方はひと足早く出勤だったので、ワタクシとはぐちんはおウチでのんびり過ごしました
ランチ
はひとりでプチ贅沢な気分を味わう為、
フルーツビールと
チーズサラダと焼きたてバケット
プチ贅沢で至福の時～～～
ほろ酔いで気分が良くなって・・・
バセンジーのジーナちゃん のブログでcocozooさんが紹介していていた
手作り
ジンジャーエール作りにチャレンジしてみました
新ショウガの季節なので新ショウガを使ってみました。
詳しいレシピはコチラ
でどうぞ
すりおろしたショウガをお砂糖とクローブ、シナモンと一緒にグツグツ
木綿のふきんで濾したらこーんなキレイなジンジャーシロップになりました。
炭酸水で割ってレモンを入れたら・・・
ピリッと辛い香り高いジンジャーエールが出来上がりました
ピリッとした辛さはあるものの思ったよりもイイ辛さで
アルコールが入っていなくてもしょうが効果で体がカァーっとしてきます。
コレかなり代謝アップしていいかも知れません。
作った翌日、仕事から帰ってくると相方はコレに焼酎を入れて
「美味しい
また作ってね。」
と言って飲んでいました。
えぇーーー
もう半分ないぢゃん
でもホント思ったより簡単で美味しく出来たのでまた作ろうと思いマス。
cocozooさん、ステキなドリンクを教えてくれてありがとうございます
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