今日は、お店にお友達が来て、いろいろ試作品を食べてもらった(^^)

ミネストローネと、イングリッシュマフィンのサンド。

ガトー・ショコラ*
コーヒーは、フレンチプレスで。

しばし待って、棒をぐーっと押して。。
ちょっと、楽しい時間です♪
コーヒーがそのままは飲めない友達も、フレンチプレスで淹れたコーヒーは、そのままでも飲みやすいって言ってくれました*
試作品のメニューの名前も改訂してもらい、なかなか有意義な時間になりました。
いつも、どんなときも、さりげなくそばにいて笑ってくれる、福岡でのわたしの支えになってくれてるありがたい存在なのです(*^^*)
笑って過ごしたほっこりデーでした♪