本日のMKPは




TARTINES*





天然酵母のカンパーニュの上に、いろいろ乗せてみました♪

左:チェダーチーズとハムと舞茸
右:カマンベールチーズと生ハムとミニトマト




パンをお皿に見立ててごちそうをのせる、というコンセプトのこの料理を紹介した本を見つけてからというものずっと作りたかったのです(*^^*)




ただやっぱハード系のパンは食べずらいかな(^_^;)固いから分厚く出来ないしなぁー。やっぱ生地から自分で作ってみよ。




外がサクサクで中がふかふかの生地を作ろー(●´∀`●)





自分が食べたいものを作るのだ。