プロフェッショナル修行中のお 店には、プロフェッショナルが二人おる。マジ、飲食店のプロフェッショナル…。言われてること全て、確かに!!と納得。一つ注意されるごとに、一つ成長できる、そんな場所。だから、叱られなかった日は、物足りない。100万回くらい、叱ってもらうべし。本気で仕事する人は、かっこよし!!自分もそうなるべし!!