冷蔵庫によく人参、玉ねぎ、じゃがいもって
中途半端に残ったりしますよね？
あなたはどうしてます？
まさかそのまま腐らしたり、
捨てたりしてないですよね？
そんな大富豪のような食材の使い方してないですよね？
いや、冷蔵庫に残ってるのは構いませんが、
捨てたり、腐らしたりするのは非常に勿体無い！
それだけ食材があれば、
保存できる軽食！
みんな大好きポテトサラダが作れますよ？
冷蔵庫の食材を使ってポテトサラダを作ったら
絶対に恋人のあなたを見る目は変わります！
あるものを使って料理ができるって
凄い魅力を感じさせることが出来る面なんです。
材料を無駄にしない、買ったものをちゃんと使い切る。
凄い重要なスキルです。
もしかすると、恋人があなたの
ものを大事にする姿やいつも頑張ってくれてる姿をみて
思わぬプレゼントも貰えるかも？
逆に今の冷蔵庫のものを捨てたり、無駄にしてばかりの
あなたには恋人はプレゼント所か
ものを大事にできない、無駄にしてばかりと
魅力すら感じなくなります。
なんと言っても、お金の無駄遣いですから。
では、今回特別に冒頭に出た食材があるものだとして、
ポテトサラダの作り方をお伝えします。
まず冷蔵庫にある
じゃがいも 2個
玉ねぎ 半分
人参 4分の1を出してください。
その他準備するもの↓
・酢
・塩
・マヨネーズ 大さじ5杯程
です！
でわ、調理に入ります！
1、鍋にじゃがいもが被るぐらいの水と皮付きのじゃがいも、
塩を指3本で3つまみ入れて強火で火を入れます！
(じゃがいもが弱い力でも竹串やフォークで貫通する程)
※1皮付きのまま茹でる事で旨味を逃がしません。
※2ここの塩加減でほぼ味は決まります。
2、じゃがいもに火が入ったらじゃがいもを取り出し、
熱いうちに皮を剥いてください！
(冷めてしまうと剥きにくくなります)
3、皮を剥いたらフォークや木べらで
じゃがいもを粗めに潰し、冷めるのを待ちます。
(ある程度固形が残る程度)
※熱いうちに潰すことでデンプンが潰れるのを防ぎ、
ネバネバ感やモチのような粘り気が出るのを防ぎます。
4、人参はいちょう切りにして(５００W)のレンジで
2分ほどチンして火を入れます。
※レンジを使う事で時間短縮します。
人参は歯ごたえにアクセントを付けるために重要。
5、玉ねぎを繊維に沿って薄くスライスして
塩揉みし、玉ねぎがしんなりした後に水で洗い、
しっかりと水気を取ります！
6、冷まして置いたじゃがいもに4、5を入れて
小さじ２杯の酢をいれて混ぜます。
その後にマヨネーズを混ぜたら完成です。
※好みでブラックペッパーやパセリをかけても構いません。
※写真は全てあくまでもイメージです！
やる事は難しくありません！
ただ、やるかやらないかで
あなたの見られ方が変わります。
あるもので料理をする！
これができるようになればあなたは憧れの女性として
周囲からみられるようにります。
お楽しみ様でした。