やっと天気回復 沖縄公設市場まで出かけました
人通りも少なくのんびりした風景です
沖縄のみかん（タンカン）をもとめて、、、、
意外と知られていません （たんかん）
甘くて ジューシーで味がしっかりして 濃厚です
その帰り この店にたどり着きました
市場のすぐ横
食べ終わって写真がなくてすみません
さかなや厨房 海山味（かざみ）
若い感覚のお店で 味も良し
さすが市場のすぐ横 魚がとても新鮮
N.H.K.のプロフェッショナルを
思い浮かべながら(料理のプロ）
食しましたが こちらもいい腕でした
若い感覚っていいですね
個性がでて新鮮さがあり 学ばなければ、、、？
さぁ 私も頑張らねば、、、と
素敵な店作りと 確かな味に出会って
帰路に付きました
福岡のMさん明日あたり手元に届くそうです
美味しい沖縄のみかんですよ！
お楽しみに 息子さんによろしくね