アンニョンハシムニカ！
来週約３年ぶりに韓国に行ってきます。
妻の故郷である釜山（プサン）へ。
いやー今から楽しみです～
何を食べようかな～
デジクッパもいいし、
コﾑジャンオもいいし、
フェも捨てがたいし、
ネンミョンも美味しい店を知っているし、
スンデ、トッポキみたいな間食も美味しいしー。
食べるのメインなのか？笑
初めて目にされる方々のために、前述のカタカナのところを説明すると…
デジクッパ…豚のクッパ（スープにご飯を入れたもの）。日本では見かけることは稀（まれ）。プサンの名物料理。
コﾑジャンオ…ヌタウナギ、メクラウナギなどと呼ばれるようだが、日本では見かけない。日本にいる近所の韓国人の間では「ヤツメウナギ」と呼ばれています。（どこ由来なのかは不明。）日本の食べ方とは根本的に違い、焼肉のように網か鉄板で焼いてサンチュなどに巻いて食べる。味付けももちろん違います。
フェ…いわゆる刺身。プサンは港町であるため、海鮮の鮮度は最高！！主に白身魚を食べます。
ネンミョン…冷麺。プサンなどの南の地方には実は馴染みは薄い。元々は北の地方（特に北朝鮮）が有名。朝鮮戦争の際に伝わったとか何とか。
スンデ…豚の腸に、豚の血液、餅米、刻んだ香味野菜、唐麺（デンプンで作った麺。 チャプチェの麺などに使われる）などを入れた後、蒸して作る。まあ、腸詰めです。
トッポキ…コチュジャンで野菜と韓国餅（日本の餅よりちょっと硬い）を炒めたもの。（どちらかというと煮込んでいるのかな？）屋台の定番メニューです。深夜の屋台で焼酎と一緒にねぇ～о(ж＞▽＜)ｙ ☆ やばいぜ。
……ということで、
とにかく食事だけでも、これ程楽しみです！！
全部食べればいいか！！！
では、また何か写真を撮ってくるようにがんばりますね！！
アンニョンイジュムセヨ。