Yokohama Bay Brewing WEST COAST IPA ★ 樽生

神奈川県関内駅近くにあり2017年に戸塚にも工場を増設した Yokohama Bay Brewing が造る限定の American IPA が開栓中


Yokohama Bay Brewing WEST COAST IPA （ 横浜ベイブルーイング ウエストコースト IPA ）





Country ： Japan（ Kanagawa ）


ABV ： 7.2%


IBU ： 72


Malt ： Pilsner


Hops ： HBC586, Mosaic, Simcoe


アメリカ西海岸で生まれた American IPA は、瞬く間に世界中に広がりをみせたが、その発祥の地サンディエゴで造られているライトカラーでホッピー＆クリーンな味わいの IPA を近年 West Coast IPA と呼び分類するようになった。


そんな IPA を、アメリカ品種の3種類のホップ HBC586, Mosaic, Simcoe を使い、トロピカルでクリーンな苦味に仕上げた。


とのこと。


ってことで West Coast IPA 好きは、この機会にどうぞ


今夜も皆様のご来店お待ちしております。


★★