West Coast Brewing Dark Crispi Boi
静岡県静岡市にある West Coast Brewing が造る Czech Amber Lager が入荷
West Coast Brewing Dark Crispi Boi （ ウエストコーストブリューイング ダーク クリスピー ボーイ ）
Country ： Japan （ Shizuoka ）
容量 ： 500ml
ABV ： 5%
IBU ： -
Hops ： -
West Coast Brewing は、 Hop Dude 一族が棲息する静岡市用宗（もちむね）漁港のクラフトビール醸造所
2019年6月に免許を取得し、ただいま絶賛製造中。
West Coast Brewing が2022年7月1日にオープンしたホテル The Villa & Barrel Lounge も始めたりとノリにのっています。
The Villa & Barrel Lounge に行った記事は、コチラ
↓
https://ameblo.jp/barwildz/entry-12752171713.html
以下、Brewery より商品詳細・・・
ダークだけどクリスピーなラガー、悪そうな見た目とウラハラに、いつまでも飲み続けられる相棒的存在の Dark Crispi Boi 。
ダブルデコクション製法を採用し、奥深いコクを出しました。
通常1回の麦汁の煮沸を、2回繰り返すため、手間はかかりますが、ダブルデコクションでしか出せない味わいがあります。
そして、その煮沸の後半で Saaz ホップを入れて、 Saaz の持つグラッシーさを引き出しました。
あなただけに教えてあげる、ココだけの話。
下弦の月あかりに照らされて、そそくさと動き出す。
漆黒の闇へと向かうあの正体は、みんな大好き！
WCB イチの食いしん坊、 " Crispi Boi " 。
いつからだろう、半月の日の夜に見る夢が暗いのは。
いつからだろう、謎のマントとキャップが部屋に置かれていたのは。
いつからだろう、もう一つの声が囁き始めたのは。
歴史深いチェコの手法で造られた、黒く旨味を感じる アンバーラガー が、彼のもう一つの顔なのか……？
久々の #ダークリ が登場。
香ばしい麦芽由来のキャラメル感的アロマ。
さらに連想させるのは、トーストやビスケットにレーズン。
ほのかな甘さと苦みのバランスが良くドリンカブル。
凶悪なダークサイドの力が、まさかココにまで及ぶとは。
あの Nemesis の片鱗が、闇夜に限り彼の身体へ浸食していく。
でも、どんな姿になったって君は、 Crispi Boi 。
怪しく光る赤い瞳と目が合ったら最後、もう…飲むしかない！
ってことで Lager 好きな方は、この機会にどうぞ
今日も、23時30分閉店 になりますのでよろしくお願いします。
皆様のご来店お待ちしております
★
★
West Coast Brewing Dark Crispi Boi （ ウエストコーストブリューイング ダーク クリスピー ボーイ ）
Country ： Japan （ Shizuoka ）
容量 ： 500ml
ABV ： 5%
IBU ： -
Hops ： -
West Coast Brewing は、 Hop Dude 一族が棲息する静岡市用宗（もちむね）漁港のクラフトビール醸造所
2019年6月に免許を取得し、ただいま絶賛製造中。
West Coast Brewing が2022年7月1日にオープンしたホテル The Villa & Barrel Lounge も始めたりとノリにのっています。
The Villa & Barrel Lounge に行った記事は、コチラ
↓
https://ameblo.jp/barwildz/entry-12752171713.html
以下、Brewery より商品詳細・・・
ダークだけどクリスピーなラガー、悪そうな見た目とウラハラに、いつまでも飲み続けられる相棒的存在の Dark Crispi Boi 。
ダブルデコクション製法を採用し、奥深いコクを出しました。
通常1回の麦汁の煮沸を、2回繰り返すため、手間はかかりますが、ダブルデコクションでしか出せない味わいがあります。
そして、その煮沸の後半で Saaz ホップを入れて、 Saaz の持つグラッシーさを引き出しました。
あなただけに教えてあげる、ココだけの話。
下弦の月あかりに照らされて、そそくさと動き出す。
漆黒の闇へと向かうあの正体は、みんな大好き！
WCB イチの食いしん坊、 " Crispi Boi " 。
いつからだろう、半月の日の夜に見る夢が暗いのは。
いつからだろう、謎のマントとキャップが部屋に置かれていたのは。
いつからだろう、もう一つの声が囁き始めたのは。
歴史深いチェコの手法で造られた、黒く旨味を感じる アンバーラガー が、彼のもう一つの顔なのか……？
久々の #ダークリ が登場。
香ばしい麦芽由来のキャラメル感的アロマ。
さらに連想させるのは、トーストやビスケットにレーズン。
ほのかな甘さと苦みのバランスが良くドリンカブル。
凶悪なダークサイドの力が、まさかココにまで及ぶとは。
あの Nemesis の片鱗が、闇夜に限り彼の身体へ浸食していく。
でも、どんな姿になったって君は、 Crispi Boi 。
怪しく光る赤い瞳と目が合ったら最後、もう…飲むしかない！
ってことで Lager 好きな方は、この機会にどうぞ
今日も、23時30分閉店 になりますのでよろしくお願いします。
皆様のご来店お待ちしております
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