Beachwood Brewing Amalgamator IPA
アメリカ・ California 州 Long Beach にある Beachwood Brewing の West Coast IPA が入荷
Beachwood Brewing Amalgamator IPA （ ビーチウッド ブリューイング アマルガメーター IPA ）
Country ： US ( California )
容量 ： 473ml
ABV ： 7.1%
IBU ： 70
Malts ： American 2-row, Honey Malt
Hops ： Mosaic, Warrior, Columbus, Amarillo
以下、輸入元より商品詳細・・・
Amalgamator は、心地よい軽さのボディーにユニークなホップアロマ・フレイバーが炸裂する、ダイナミックな味わいの West Coast Style IPA 。
たっぷりの Mosaic ホップでドライホッピングし、パッションフルーツ、ブルーベリー、 dank （注）、松脂、シトラスなどが混ざり合うアロマ・フレイバーが楽しめる。
注) アメリカのクラフトビールの香りや味わいを表現する中で頻繁に用いられる表現で、マリファナのような独特な香りを連想させる芳香を Dank / ダンク と表現する
ってことで IPA 好きは、この機会にぜひ
以下、Brewery 紹介
↓
Beachwood Brewing は、2006年、 Gabe Gordon と Lena Perelman 夫妻によりカリフォルニア州オレンジカウンティ・シールビーチにてバーベキュー・レストラン Beachwood BBQ として創業しました。
その後、2011年夏にLAカウンティ・ロングビーチにて醸造設備を兼ね備えたブリューパブ Beachwood BBQ & Brewing をオープン。
名の知れたホームブリュワーであった Julian Shrago を醸造責任者に迎えてビール醸造を開始。
彼らの造る高品質な IPA からブロンドエールまで、豊かな想像力により生み出されたビール達は瞬く間に評判を呼び、2014年に開催された全米最大のビール品評会 Great American Beer Festival において Mid-Size Brewpub of the Year （ 中規模ブリューパブチャンピオン ） に栄誉に輝くまでになりました。
時を同じくしてスピンオフとしてサワービールを専門とする Beachwood Blendery をオープン。
その2年後、2016年に開催されたビールのオリンピック World Beer Cup においては、 Large Brewpub 部門のチャンピオンに輝くなど、今日では、 LA を代表するブリュワリーの一つとして、その実力は誰もが認めるところまで成長しています。
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Beachwood Brewing Amalgamator IPA （ ビーチウッド ブリューイング アマルガメーター IPA ）
Country ： US ( California )
容量 ： 473ml
ABV ： 7.1%
IBU ： 70
Malts ： American 2-row, Honey Malt
Hops ： Mosaic, Warrior, Columbus, Amarillo
以下、輸入元より商品詳細・・・
Amalgamator は、心地よい軽さのボディーにユニークなホップアロマ・フレイバーが炸裂する、ダイナミックな味わいの West Coast Style IPA 。
たっぷりの Mosaic ホップでドライホッピングし、パッションフルーツ、ブルーベリー、 dank （注）、松脂、シトラスなどが混ざり合うアロマ・フレイバーが楽しめる。
注) アメリカのクラフトビールの香りや味わいを表現する中で頻繁に用いられる表現で、マリファナのような独特な香りを連想させる芳香を Dank / ダンク と表現する
ってことで IPA 好きは、この機会にぜひ
以下、Brewery 紹介
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Beachwood Brewing は、2006年、 Gabe Gordon と Lena Perelman 夫妻によりカリフォルニア州オレンジカウンティ・シールビーチにてバーベキュー・レストラン Beachwood BBQ として創業しました。
その後、2011年夏にLAカウンティ・ロングビーチにて醸造設備を兼ね備えたブリューパブ Beachwood BBQ & Brewing をオープン。
名の知れたホームブリュワーであった Julian Shrago を醸造責任者に迎えてビール醸造を開始。
彼らの造る高品質な IPA からブロンドエールまで、豊かな想像力により生み出されたビール達は瞬く間に評判を呼び、2014年に開催された全米最大のビール品評会 Great American Beer Festival において Mid-Size Brewpub of the Year （ 中規模ブリューパブチャンピオン ） に栄誉に輝くまでになりました。
時を同じくしてスピンオフとしてサワービールを専門とする Beachwood Blendery をオープン。
その2年後、2016年に開催されたビールのオリンピック World Beer Cup においては、 Large Brewpub 部門のチャンピオンに輝くなど、今日では、 LA を代表するブリュワリーの一つとして、その実力は誰もが認めるところまで成長しています。
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