Modern Times Space Ways ★ 樽生
アメリカ・ Califonia 州 San Diego の Modern Times が造る季節限定の Hazy IPA が開栓中
Modern Times Space Ways （モダンタイムス スペースウェイズ）
Country ： US （California）
ABV ： 6.7%
IBU ： 40
Malts ： Two Row, Wheat Malt, Oats
Hops ： Nelson, Simcoe, Motueka
サンディエゴはポイントロマ界隈の工業地区の一角に位置する、2013 年 5 月に醸造を開始した醸造所、Modern Times。
同ブリュワリーは、Stone でソーシャルメディアコーディネーターをしていたビアギークであり、長年のホームブリュワーでもあった Jacob McKean と、同じく Stone で働いていたグラフィックデザイナーの Amy Krone、悪徳弁護士、非凡な醸造家達、昆布茶中毒の不動産屋、高価な建築家 etc からなる最高のチームにより設立された。
資金調達にはクラウドファンディングサービス ” Kickstarter” を利用して、ブリュワリーとしては過去最高額の資金調達に成功した。
「Modern Times」という名前はあの有名な映画ではなく、1851 年から 1860 年代後半までニューヨーク州ロングアイランドに実在した、美しくも狂気じみたユートピア的コミュニティ ”Modern Times” に因んでいる。
以下、商品詳細・・・
季節限定商品としてリリースされてきた Oneida に替わる新たなビールがこの Space Ways 。
Nelson、Simcoe、Motueka ホップのアロマフレーバーがたっぷりと詰まった Hazy IPA。
マンゴー、ネクタリン、ライムゼストのジューシーさで満たされる味わいの完成度の高さが絶妙です。
ってことでIPA好きは、この機会にぜひお試しください
今夜も皆様のご来店お待ちしております。
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Modern Times Space Ways （モダンタイムス スペースウェイズ）
Country ： US （California）
ABV ： 6.7%
IBU ： 40
Malts ： Two Row, Wheat Malt, Oats
Hops ： Nelson, Simcoe, Motueka
サンディエゴはポイントロマ界隈の工業地区の一角に位置する、2013 年 5 月に醸造を開始した醸造所、Modern Times。
同ブリュワリーは、Stone でソーシャルメディアコーディネーターをしていたビアギークであり、長年のホームブリュワーでもあった Jacob McKean と、同じく Stone で働いていたグラフィックデザイナーの Amy Krone、悪徳弁護士、非凡な醸造家達、昆布茶中毒の不動産屋、高価な建築家 etc からなる最高のチームにより設立された。
資金調達にはクラウドファンディングサービス ” Kickstarter” を利用して、ブリュワリーとしては過去最高額の資金調達に成功した。
「Modern Times」という名前はあの有名な映画ではなく、1851 年から 1860 年代後半までニューヨーク州ロングアイランドに実在した、美しくも狂気じみたユートピア的コミュニティ ”Modern Times” に因んでいる。
以下、商品詳細・・・
季節限定商品としてリリースされてきた Oneida に替わる新たなビールがこの Space Ways 。
Nelson、Simcoe、Motueka ホップのアロマフレーバーがたっぷりと詰まった Hazy IPA。
マンゴー、ネクタリン、ライムゼストのジューシーさで満たされる味わいの完成度の高さが絶妙です。
ってことでIPA好きは、この機会にぜひお試しください
今夜も皆様のご来店お待ちしております。
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