Knee Deep Stoutello

Webと店内でお知らせしてますが本日の営業時間は、18時～23時30分 （Drink Last Order 23:00）になります。


申し訳ありませんがよろしくお願い致します

では、いつものように新入荷情報いってみましょう

アメリカのサンフランシスコから北東に車で2時間程行ったカリフォルニア州Auburnにある Knee Deep Brewing Company の Milk Stout が入荷


Knee Deep Stoutello （ニーディープ スタウテロ）





原産国 ： アメリカ


容量 ： 473ml


ABV ： 6%


IBU ： 40


Knee Deep Brewing のミルクスタウトが上陸


この Stoutello は、ヘーゼルナッツペーストをベースとしたスプレッド ”nutella (ヌテラ)” を使用したスペシャルなミルクスタウト。


ヘーゼルナッツのアロマと、ミルクチョコレートを思わせるフレーバー。


リッチでバランスのとれた大人のスウィーツをお楽しみください。

ってことで黒ビール系好きな方は、この機会にどうぞ

以下、 Knee Deep Brewing Company の詳細 

アメリカンクラフトビールの象徴とも言えるスタイル、IPA(インディア・ペールエール)。ホップが織り成す芳しい香りと力強い苦味・味わいに魅了された方も多いのではないだろうか。

未だ根強い人気を誇るこのスタイルに魅せられ、熱狂的なまでにIPAに陶酔するのがこのKnee Deep Brewing。

Knee Deep Brewingは、熱狂的なHopheads(ホップ好き)によって創設されたHopheadsによるHopheadsのためのホッピービア専門醸造ブルワリー

モットーはもちろん「世界最高のIPA(Hoppy-Beer)を造る」こと。

Knee Deep Brewingの始まりはIPAブームに沸く2010年。

当時はネバダ州のRenoという街で、小規模のContract Brewを行なっていた。

2011年、カリフォルニア州リンカーンに醸造所を移し本格始動、地元を中心に徐々に人気を博し、カリフォルニアを始めとする５つの州へと販路を拡大、着実に成長を遂げた。

勢いを増すKnee Deepは2015年、2600フィートの広大な土地に新醸造所を設立。

現在の本拠地であるカリフォルニア州オウバーンにてKnee Deepとしての新たな歴史が始まった。

新ブルワリーでは醸造設備を眺めながらビールが楽しむことができ、実際に醸造しているブルワー(醸造家)ともコミュニケーションがとれる、まさに「クラフト」な環境。

地元での人気も然ることながら、週末になると州外からKnee Deepのビールを求めて醸造所にやってくる人達も。

2016年にはGreat American Beer Festival、American IPA部門で念願のメダル受賞、一躍その名を全米に知らしめた。

★★