Baird Beer Hop Havoc Imperial Pale Ale | BEER BAR WILDZ

Baird Beer Hop Havoc Imperial Pale Ale

店内とWebでお知らせしていましたが今夜は、18時~23時30分までの営業になります。


申し訳ありませんがよろしくお願い致します土下座


では、新入荷情報いってみましょうおんぷ


静岡県伊豆・修善寺にあるBaird Brewing Companyが造る限定Imperial Pale Aleが入荷嵐カラ―☆ びっくりマーク


Baird Beer Hop Havoc Imperial Pale Ale (ベアードビール ホップハボック インペリアルペールエール)


Baird Beer Hop Havoc Imperial Pale Ale


原産国 : 日本(静岡県)


容量 : 330ml


ABV : 6.5%


IBU : 85


Malts : Floor Malted Maris Otter、Munich、Roast Barley


Hops : Sorachi Ace, Chinook, Citra, Simcoe, Centennial


Yeast : House Scottish Ale


ホップのフレーバー、アロマ、苦み、全てが主張していながら、調和も取れている。


フルーツやハーブ、スパイスなどの個性が複雑に混在している。


ブライアンの醸造ノートより商品詳細・・・鉛筆


ホップハボックは、初期比重はストロングペールエール並みで、アルコール度数は IPA、苦みの指数は(ドライホップアロマも同様)インペリアルIPA と同等である。


そのため、これはそのすべてを合わせたハイブリッドスタイルといった感じだ。


私達はこれをインペリアルペールエールと呼ぶ。


これに使用したホップは、すべてピリッと刺激の強いタイプばかりだ。


私は、よりユニークで複雑なホップの個性を引き出すため、数種類のホップをブレンドするのがとても好きである。


ホップハボックは、スルガベイのようにダブルドライホップしているため、アロマにもホップの個性が強く表れている。


IPA系好きな方は、この機会にどうぞビール


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