安納芋餅(*^◯^*)うまうま

こんばんは❗️

余ったお餅の利用です

今回は、

安納芋とお餅の割合は３:２にしました

まずは、小さく切った芋を鍋に入れ茹でます〜♪

安納芋に火が通ったら適当にカットした餅も入れます

お餅が柔らかくなったら

鍋のお湯を捨てボールに移してつきます

途中、砂糖を大さじ２から３入れさらにつきます

粒あんに少し水を入れレンジで温めて混ぜておきめす

芋餅を食べたい分だけ盛り、少し餡をかけたら完成です(＾ｰ^)ノ☆

餡の代わりにきな粉でも美味しいですよ〜