本日ご紹介するお酒は
「マッカラン12年
」
原産国 スコットランド
度数 40%
ウイスキー
お薦め度★★★★★
シングルモルト・ウイスキーです
シングルモルトって何？
その説明は後日まとめて致します
今でこそ「シングルモルト」
という言葉がある程度
一般的になりましたが
このウイスキーに
初めて出逢った頃は
焼酎ブームより以前ですので
ウイスキーと言えば
バーボンウイスキーが
流行っていた頃でしょうか？
そういう私もバーボン党でした
バーボンのスモーキーで
ワイルドな所に
強烈に惹かれていました
かなりの種類を試しました
まだまだお店を持つことに関して
「妄想」レベルだった頃
渋谷に通っていたBarが
ありました（２０歳くらいかな）
残念ながら
そこで出逢ったわけではなく
ある日どうしても
気になる新規オープンの
Barが渋谷にあり
思い切って入って
色々飲みながら
連れの好みに合わせて
出していただきました
どれどれ？と味見すると
「うぉ！？なんだこれ？」
と声に出すほど驚くおいしさ
全体的にはフルーティ
後味にスパイシーさを感じ
香りは華やかでエレガント
「女性的」という表現が
しっくりきます
現在はサントリーさんが
輸入元になり
スマートなラベルとボトルに
なっていますが
当時は飾り気もなく素っ気ない
ものでした・・・が
そこも惹かれた部分でした
普段はシンプルな
ナチュラルメイクな女性が
パーティーで逢ったら
エレガントでラグジュアリー感あって
みんな振り向いてしまう
そんなイメージでした
人気有名銘柄ですので
オーク（樽）の種類や
熟成年数やなどなど
大変多くのラインナップが
あります
数多く試しましたが
ラグジュアリー感を楽しむには
やはりシェリーオーク
そして熟成年数は
8年では若過ぎで物足りなく
18年以上ではフレッシュ感を
失ってしまっています
熟成年数によってお値段も
高くなりますが
（その間のコスト費）
高い＝美味しいという
わけではないと思います
結論として私がお薦めするのは
「マッカラン12年
」（シェリーオーク）
気取らずにお好きなスタイルで
お気軽にお楽しみください
※試飲もお気軽にどうぞ
ご注文お待ちしております
●くいものBar
The Twisted Wheel
(ツイステッドホイール)
●店主：ノザワタケシ
〒402-0054
山梨県都留市田原3-2-26
Tel 0554-45-4060
barttw@hotmail.co.jp
http://twitter.com/nzwttw
【あいさつと紹介】
●当店をより深く知って頂く
ためにお酒・グルメ・音楽・
映画など紹介していきます
●店主は映画・音楽
・ファッションや旨いもの
お酒が大好きです
●7インチドーナツ盤専門
ＤＪでもあります
●50's-60's/mod/Skaなど
オーセンティックで
クレイジーな音楽を
でっかい音で聴ける
「RADMUSIC」という
パーティーもやっています
●mixiコミュニティー検索
「twisted」