エルディアブロ

本日のおすすめは
「エルディアブロ」です。

テキーラベースで、カシスリキュールとジンジャーエールを加えた
軽めで甘さと酸味があるロングカクテルです。

エルディアブロとは、「悪魔」の意味です。
カシスの赤が悪魔の毒々しい血の色に見え、ジンジャーエールの泡が不気味さを
醸し出しす恐ろしげなカクテルですが、
名前のわりに飲み口は、とても美味しく爽やかです。

ネバダ

本日のおすすめは
「ネバダ」です。

ラムベースで、グレープフルーツジュース、ライムジュース、アンゴスチュラビターズ、砂糖をシェークした、

苦味のある少し強めのショートカクテルです。

アメリカ西部の砂漠地帯であるネバダから付けられた名前です。

「アンゴスチュラビターズ」
アンゴスチュラというのはベネズエラのボリバール市の古い呼び名で、ここにあった英国陸軍病院の

シーガート博士が軍人のための健胃強壮剤としてつくったお酒です。
強い苦味とスパイシーな味わいは、ほんの数滴加えるだけで、カクテルに力強いアクセントを与えます。

コザック

本日のおすすめは
「コザック」です。

ウォッカ、ブランデー、ライムジュース、シュガーシロップをシェークした
甘さと酸味がある、少し強めのショートカクテルです。

カクテル名のコザックとは、帝政ロシアの騎兵隊のことで、豪胆な者、自由な人を
意味するトルコ語に由来しています。
ウォッカとブランデーという強いお酒の組み合わせから、昔その名を馳せた騎馬軍団 コザックの

強さとかけて、この名が付いたらしいです。