エルディアブロ 本日のおすすめは 「エルディアブロ」です。 テキーラベースで、カシスリキュールとジンジャーエールを加えた 軽めで甘さと酸味があるロングカクテルです。 エルディアブロとは、「悪魔」の意味です。 カシスの赤が悪魔の毒々しい血の色に見え、ジンジャーエールの泡が不気味さを 醸し出しす恐ろしげなカクテルですが、 名前のわりに飲み口は、とても美味しく爽やかです。