「ハンプデン9年'12for bar tre, supported by SHINANOYA」
広島・流川町 bar treと信濃屋のダブルネームボトル。ハンプデンのシングルカスクをカスクストレングスで瓶詰。
ジャマイカでは蒸溜の後で、エステルの数値によって記号が付けられます。
ハンプデンでは8種類の記号が付与されており、一番高い物で1600エステルから。
熟成用ラムは120エステル程度と言われています。今回のカスクの記号は「OWH」で、「40-80」と特にエステル数値の小さい仕込みになっており、通常のファンキーなハンプデンとは異なる仕上がりです。
今月の店休日は10月19日（月）、20日（火）になります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時