ジャガイモとマッシュルームのグラタン

「ジャガイモとマッシュルームのグラタン」

小麦粉を使わずにジャガイモのでんぷんを使ってホワイトソースを仕上げるフランスの郷土料理のドフィノワというスタイルです。

雨が多いのは嫌ですが、グラタンには合う気温になって来ました。

今月の店休日は10月19日（月）、20日（火）になります。

来店は1組4名様までとさせて頂いております。

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜　17時〜3時

日曜　19時〜24時