「ツナと大根おろしのパスタ」
先日、新宿のパスタ専門店のドキュメンタリーを見た時にあまりにも戦場過ぎて怖さを覚えました…
パスタを4、5同時に作り、手が空いたらホールもこなすカリスマバイトさん。
推し活をしたいから社員にならないという選択。今っぽいなと。
パスタは軽く茹でてすぐに冷水で締めた物をつかうともっちりとした仕上がりになるんだそうな。
うちの店が戦場の時はパスタのオーダーを断るかもしれませぬ…
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
今月は17日（火）、18日（水）に店休を頂きます。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時