本日22日（木）より営業再開致します。
静岡ピスコセミナーの模様は追ってお伝え致します。写真持っている方は頂けたら誠に助かります。
静岡の終着駅は大代園の杉山さんが引き継いだ喫茶店ポプラへ。
年季の入ったスピーカーが特徴のレトロ喫茶です。
昼から夕方まで喫茶店、夜から夜中までバーというなんともタフな生活をされているなと💦
大変お世話になりました。
みなみマグロ丼
静岡おでん
カツオ
焼き黒はんぺん
静岡おでんはどうしてもしのだ巻き（油揚げの巻き物）とふわ（牛の肺）が食べたかったわけで。
ふわは関西では焼肉で食べたりするそうな
しのだ巻きの名前の由来には安倍晴明が出てきてあーでこーで
うなぎパイVSOPにはクルボアジェが使われているらしい
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時