「ジンと春菊のポタージュカクテル」
ジン
春菊
玉ねぎ
牛乳
水
ブイヨン
※ホットカクテルです
月替わりのメニューの英語版も作り始めて色々試行錯誤しているわけで。
今回は春菊をCrown daisyと訳しましたが、アメリカから来たお客様と話したり物を見せたりした結果、Crown chrysanthemumだったらわかるとの事。
地域によって呼び名が違ったり、そもそもそんな物無かったりとするので、海外のお客様とコミュニケーション取りつつ正解に近い物に修正して行けたらなと思います。
来年の1月半ばまで無休
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時