「バルメナック 11年 2013 シングルカスクネーション」
＜テイスティングノート＞
香り：リッチ、最初は穀物、新鮮な干し草、冷たいアップルジュース、若い洋梨、ワクシー。
味わい：口中を包むメスカルのような甘い植物に少しのスモーク、紅茶、スパイシーなシナモン入りホワイトチョコ、車のビニールシート、ナツメグとカルダモンなどのベーキングスパイス。
フィニッシュ：繊細なスパイス、バナナペッパー、新鮮な砂糖漬けの洋梨が長く続く。
ーシングルカスクネーション社ー
2011年にアメリカ人であるジョシュア氏とスコットランド人のジェイソン氏の2人が立ち上げたブランドです。スモールバッチでカスクストレングス＆ノンチルフィルターをポリシーに、スコッチウイスキーだけでなくバーボンやラムなどのボトリングも行っています。
（連休の営業について）
11日（土）17時〜3時
12日（日）19時〜24時
13日（月祝）17時〜3時
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
今月の店休日は10月21日（火）、22日（水）です。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時