「チャイティーニ」
ジン
アッサムctc
カルダモン
シナモン
クローブ
コリアンダーシード
黒胡椒
生姜
きび砂糖
生クリーム
シュガーシロップ
今月は福岡出張なのですが、残念なのが行きたかったチャイ屋が無くなっていた事（前回の福岡出張の時は休店中）
チャイと言っても私が求めているのはスパイスを使ったマサラチャイ。
どこかにある程度メニューの種類があって美味いマサラチャイを出す店ははないものか…
別に良いのですがサルサソース（直訳するとソースソース）じゃないですけどチャイティーはティーティーな訳で。
現在全国各地回らせて頂いているのでどこかにマサラチャイの美味しい店があったら教えてください。
余談ですが、スカーレットの見学に行った時に最寄りの駅前に二軒ほど味のある喫茶店がありまして。
ストーブの暖かさと香り、ご夫婦の日常会話と温かさが身に染みた時に私も大人になった（単純に老けた）もんだと噛み締めました。
今月の店休日は16日（月）、17日（火）、18日（水）となります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時