「アヒデガジーナ リゾーニ」
鶏胸肉をミルクと唐辛子で煮込んだペルー料理と当店お馴染みのリゾーニの融合です。
唐辛子はアヒデアマリージョ(黄色唐辛子)を中心にアヒパンカ、アヒミラソルをブレンド。
食パンをミルクと鶏出汁に浸してブレンダーで液化させてます。
是非ご賞味ください。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
今月の店休日は4月15日(火)16日(水)です。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
