「ウィリアムソン 13年'05 for SHINANOYA」
バーボンバレルの56.4度。
ティースプーンモルトなのでブレンドモルト表記なのですがあれがあれであれなのでラ◯ロイグ。
---Tasting Note ---
香りは、しっかりとしたボディを感じさせる立体的な香り立ち。海藻や潮風のフレッシュなアロマ、アイラピートスモーク、日向夏や甘夏のシトラスピール、軟膏剤クリーム、乾いたオークや土、薬草の乾燥部屋。
口に含むと、しっかりとしたアイラピートスモークでソルティー、次第にシトラスピール、ソーヴィニヨン・ブランと塩ビスケット。
フィニッシュは長く、心地良い。サルタナレーズンと潮パン、海藻、薬草のような自然なフローラルさとビターネス。
(Tasted by信濃屋スピリッツバイヤー)
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
今月はもう休みません。
次回店休日は4月15日、16日です。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時