絹漉し豆腐のグラスホッパー

「絹漉し豆腐のグラスホッパー」

生クリームをほぼ使わずに豆腐で代用するグラスホッパー。

最近は賄いで何度かそのやり方でカルボナーラを練習しています。

来年オンメニューするかもです。

3月1日〜12日までペルー研修の為、店休を頂きます。

2月は無休で営業致します。

来店は1組4名様までとさせて頂いております。

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜　17時〜3時

日曜　19時〜24時